Muž a žena v bílých pláštích stojí vedle zavařovacích sklenic a plechovky pod nápisem „Clostridium botulinum“.

Botulismus je způsoben botulotoxinem, který blokuje přenos signálů mezi nervy a svaly. Nově se objevující dvojité vidění, potíže s polykáním nebo narůstající slabost vyžadují okamžitou lékařskou pomoc; v případě dýchacích potíží se v Rakousku volá tísňová linka 144. Bakterie, spora a již vytvořený jed jsou přitom různé věci. [1][2][3]Pokračovat ve čtení